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嘉義美食|近民雄火車站「那間雞蛋糕」脆邊雞蛋糕、超爆餡大泡芙

路邊低調的小攤位,其實是小點心寶藏店!脆邊雞蛋糕、超爆餡泡芙一次Get!


 


民雄火車站走路3分鐘就能到,小小店面可愛攤車就是那間雞蛋糕,主要販售雞蛋糕和菠蘿泡芙。



雞蛋糕有10種固定口味,通常還會有1到2種每日限定口味,店家的IG限時動態會每天公告限定口味。



超愛這種保留酥酥脆脆的邊邊的,吃得時候有咔滋咔滋的口感才對味~




除了原味,還有包餡版本。一袋六顆一種口味,真的會每種口味都想來一點~(老闆娘偷偷跟我說比較不忙的時候可以選2種口味哈哈哈)



原味雞蛋糕 $50

蓬鬆帶Q的的蛋糕體、脆脆的邊邊,用麵粉、土雞蛋、牛奶和龍眼蜜做成,吃得到龍眼蜜微甜清香。



搭啵起司 $60

非常推!必點!是可以牽絲的口味!餡料用可以拉絲的莫札瑞拉乾酪,還有帶有微鹹奶香味的金黃起司片~



限定/鐵觀音奶酥 $65

使用100%純茶粉研磨還有闆娘自製的奶酥醬。這款吃起來茶香非常濃,口感不是醬而是奶酥,喜歡濃茶系的非常推薦遇到可以吃吃看。


限定/焦糖海鹽 $65

焦糖和海鹽各自有淡淡的迷人香氣,鹹甜鹹甜巧妙的融在嘴裡,吃起來不容易膩。



另外還有奶油卡士達也是闆娘用無鹽奶油自製;熔岩巧克力偏苦甜,愛黑巧的我一吃就上癮~

香脆花生用吉比花生醬,吃得到顆粒!




每日限量超爆餡酥皮泡芙一定要推推推~!

口味也是不一定,去之前一樣可以先看店家限動公告。



這間泡芙根本真愛,菠蘿泡芙超大顆!烤得微酥外皮+擠到爆滿的內餡,難怪要每日限量...擠幾顆料就用完啦(笑)





有時候有炙燒版本,遇到一定要點!


炙燒芋泥 $60

芋泥內餡超綿密,泡芙會再擠上卡士達炙燒。這麼大顆還可以吃到兩種不同的口感風味真的推!然後吃這一顆就飽了...





法芙娜可可 $45

用法國原裝進口頂級純可可粉做成醬,濃郁香醇的口感,口味偏苦甜不容易膩。



芝麻生乳 $45

吃起來真的很生乳~入口是濃郁的芝麻香氣和奶香交織,而且非常清爽!



有機會到嘉義附近,尤其距離車站很近,非常推薦這間小點心甜點~


 

📌 那間雞蛋糕 泡芙甜點 打開GoogleMap

🏠 地址:嘉義縣東區民雄鄉東榮路7號

☎️ 電話:0979 771 230

🕛 營業:13:30–18:30 (周一休)

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