你相信嗎?一套「米糕、滷蛋、油豆腐、味噌湯」才45元?快來跟我一起挖掘這間超平價的隱藏版早餐店吧!
(圖片來源IG:@xcute_chris /以下同)
在高雄的巷弄裡,有些美食是只有早起的「勇者」才吃得到的!像今天要分享的這間【嫩江街無名米糕】,價格佛心、味道爆表,讓人懷疑是不是進入了美食平行時空。位於三民區後驛站附近的【嫩江街無名米糕】絕對是我近期發現的最佛心小吃店。一個不起眼的小巷子裡,隱藏著這間50年老店。每天只賣四個小時,早上6點開門,賣完就收!走進店裡,空間不大,只有幾張桌椅,但阿杯們忙得不亦樂乎,內用外帶都有人排隊。
看看這個價目表,看到一瞬間還以為是老菜單,不然就是穿越時空啦~現在去哪找到這種價錢?一套「米糕、滷蛋、油豆腐、味噌湯」點下來才45元,根本讓人不敢相信自己眼睛!
米糕是主角,真的超級推薦!他們的米糕用的是蒸得恰到好處的白糯米,粒粒分明又有糯米的香氣。店家用竹製飯勺輕輕鬆鬆挑起米粒,再鋪上香濃的手切肉燥、魚鬆、花生,還有爽脆的小黃瓜片,一口咬下又鹹又香,讓人忍不住直呼過癮。以為米糕25元會吃不飽?其實一小碗滿滿料的份量,加上其他點一套下來,女孩子吃一碗就夠飽了,男生通常直接兩碗起跳。
除了米糕,滷蛋和油豆腐也是這裡的經典配角。滷蛋每顆只要10元,外表金黃,滷汁深深浸透到蛋白裡,一口咬下滿滿香氣;油豆腐的滷汁更是絕了,外層軟嫩,內部吸滿湯汁,配米糕吃剛剛好味噌湯也是必點!每碗只要5元,但料絕不馬虎,豆腐和湯頭的味道都很濃郁,有點台式味噌湯特有的微甜口感。搭著滷味和米糕,讓這頓早餐變得更加完美。
嫩江街無名米糕不僅價格親民,味道更是對得起早起的犧牲。這裡承載的不只是早餐,更是一種巷弄間的人情味與歲月記憶。唯一的缺點就是營業時間太短,想吃到真的要早早出門!下次來高雄,不妨把這間早餐列入你的必吃清單,吃完後你會感嘆:「原來銅板價也能有五星級的滿足感!」
📍嫩江街無名米糕
🏠 地址:高雄市三民區嫩江街159巷32號
☎️ 電話:07 322 2235
🕛 營業:06:00–10:00
👀 觀看 IG reels介紹:https://www.instagram.com/p/DBBsh8LNZ0Z/
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