在嘉義連吃包子都要有很創意！小小店面卻是網路超人氣包子饅頭店，更是網購平台排行榜的「蔡家手作包子饅頭」，讓傳統美食更多了新創意。
位在嘉義文化路商圈附近這家包子饅頭店，以源源不絕的創意，把一般早餐店平凡無奇的包子變得趣味又可愛，老闆是個漂亮的年輕媽媽，當初會打造一顆顆造型可愛的包子饅頭，純粹是想為挑食的兒子做出可以開心吃飯的美食，於是心血來潮做了小豬包子，就這樣兒子開心的吃光也開啟了後來一連串的創意包子饅頭夢想。
蒸籠裡打開盡是滿滿的可愛造型包子，這是機器製作無法取代的手感創意，除了耗時費工的手作之外，每款包子裏頭都有無限的創意與構思，不僅造型可愛也必須兼具美味。老闆更致力研發麵皮的口味，以手工揉捍麵皮而成的饅頭更具彈性與麵香，因為小朋友喜歡，在顏色的應用更是取用天然食材的顏色，像是紅色是紅麴、綠色為抹茶、黑色就是黑糖，連地瓜跟南瓜都成為造型包子的繽紛配色，吸睛又吃得安心。
虎虎生風禮盒
因應今年虎年推出的造型包子禮盒，一盒6顆包子，有小老虎綠豆包、鳳梨包、花生包三種造型包子各兩顆，代表著虎年花生好事、旺旺來！
小豬肉包
最招牌的包子就是這顆！粉通通可愛的小豬包，內餡為豬肉、蔥花、小鳥蛋，是這家店第一款造型包子，據老闆說，銷售量疊起來可達5座101大樓的高度了！
玉兔奶皇包
當初為中秋節所研發的，也是12生肖第四位，奶皇有濃濃的奶香味，不甜不膩，非常好吃！也因為可愛的造型成為超人氣款包子之一，這麼可愛怎麼捨得吃兔兔了啦！
多款造型不同風味卡通包子
這家獨創的造型包子饅頭，絕對能瞬間讓你少女心迸發出來！原本只是一份母愛的展現，也這樣誤打誤撞成了人氣小店。把傳統的包子饅頭加入創意巧思，搖身一變成為吸睛又可愛的造型包子，而且老闆時常會神來一筆，推出限定款造型款喔！過去也常配合節慶廟會製作出神明造型的Q版肉包呢！你準備被萌暈了嗎？趕快來嘉義一趟，試試這個超人氣手工包子吧。
蔡家手作包子饅頭店（總店）
▋地址：嘉義市吳鳳南路13號 （打開Google map）
▋電話：05-2223061
▋營業時間：09:00-17:00 / 週六日公休
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蔡家手作包子饅頭店（民族店）
▋地址：嘉義市民族路359號
▋營業時間：週一到週五08:00-21:00 \ 週六週日11:00-21:00
▋電話：0931-039377
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▋領取優惠（2022.06.30前使用）：